Gérard CHEVALLIER dans "La Cité des Sens"
Connaissez-vous le chef sarthois Gérard CHEVALLIER, deux toques au Gault & Millau ?
Il aura l'honneur de représenter notre département pour l'événement régional des Petites Cités de Caractère
le dimanche 3 juillet
à Asnières-sur-Vègre.
Au menu du chef :
une préparation sucrée pour le pique-nique "rubis aux fruits"
&
une entrée pour le dîner "Carpaccio de betterave chioggia et saveurs anisées".
(Cliquer sur les images pour agrandissement)
Gérard CHEVALLIER
Chef des Plantes aromatiques
Réservation obligatoire
(pique nique 10 euros / dîner 60 euros) :
02 43 75 99 25 / contact@pcc-paysdelaloire.fr
