Comment produire de bonnes pommes bio ?
Cet article a particulièrement attiré mon attention tant la production biologique du Verger Conservatoire d'Asnières-sur-Vègre me parait digne d'intérêt.
Aussi me permettrais-je de préciser à Monsieur Jean-Louis Lemarié que le seul surgreffage d'un greffon, aussi bien fait soit-il, n'est pas la condition sine qua none pour "donner un pommier avec de très belles pommes bio".
La production d'une pomme bio ne se résume pas à cette opération, certe délicate.
J'invite donc nos lecteurs à se reporter à ce site qui leur fera découvrir ce qu'est "l'Agriculture Biologique".
Pierre Sternberger
Ancien Président du Syndicat des Producteurs de Fruits "Sud Touraine" - Directeur de "Vergers Royaux de la Loire". (1972 - 1978)
Aussi me permettrais-je de préciser à Monsieur Jean-Louis Lemarié que le seul surgreffage d'un greffon, aussi bien fait soit-il, n'est pas la condition sine qua none pour "donner un pommier avec de très belles pommes bio".
La production d'une pomme bio ne se résume pas à cette opération, certe délicate.
J'invite donc nos lecteurs à se reporter à ce site qui leur fera découvrir ce qu'est "l'Agriculture Biologique".
Pierre Sternberger
Ancien Président du Syndicat des Producteurs de Fruits "Sud Touraine" - Directeur de "Vergers Royaux de la Loire". (1972 - 1978)
Qu’est-ce qu’une pomme bio ?
Produire une pomme en Agriculture Biologique, c’est notamment :
Des organismes certificateurs indépendants réalisent plusieurs contrôles par an pour vérifier le bon respect des pratiques.
Mots-clés : Verger Conservatoire
